นางสาวปิโยรส หงษาชาติ
Keyword
แบคทีเรียกรดแลคติก ,
ความสามารถในการต้านจุลินทรีย์ ,
แกมมา-อะมิโนบิวไทริกแอซิด (กาบา) ,
ปลาหมัก ,
ปลาส้ม ,
Research project : 1 record
2561 : การพัฒนาคุณภาพปลาส้มด้วยการเสริมสารกาบาโดยแบคทีเรียกรดแลคติก
- Copyright © RAD KKU 2020