ผศ.ดร.นิภาพร เส็งคำปาน
Keyword
การสกัด ,
แคโรทีนอยด์ ,
การสกัดด้วยการกระตุ้นด้วยไมโครเวฟ ,
สารแอนตี้ออกซืไดซ์ ,
กากมะเขือเทศ ,
การสกัด ,
การสกัดด้วยไมโครเวฟ ,
การสกัดด้วยคลื่นเสียง ,
เพคติน ,
ทฤษฎีวิภัชนัย ,
กากมะเขือเทศ ,
Research project : 6 record
การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการสกัดแคโรทีนอยด์จากกากมะเขือเทศด้วยการใช้ไมโครเวฟ
2561 : การสกัดเพคตินจากกากมะเขือเทศด้วยการใช้คลื่นไมโครเวฟ และการใช้คลื่นเสียง
2564 : Effect of processing treatment on physico-chemical properties of quick cooking black jasmine rice
การศึกษาผลของกระบวนการผลิตที่มีต่อคุณลักษณะทางเคมีกายภาพของข้าวเจ้ามะลิดำหุงสุกเร็ว
2566 : Bioactive compound extraction from Turmeric by aqueous two phase system technique and its application in food
การสกัดสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากขมิ้นชันด้วยระบบสารละลายสองวัฏภาค และการนำสารสกัดไปใช้ประโยชน์ในอาหาร
2566 : The Evaluation of germination Condition of Black Jasmine Rice for Bioactive Compound Extraction , Product Development and Economic Impact Evaluation
การประเมินสภาวะการงอกของข้าวเจ้าหอมมะลิดำเพื่อใช้ในการสกัดสารออกฤทธิ์และพัฒนาผลิตภัณฑ์จากสารสกัด และการประเมินผลกระทบทางเศรษฐกิจ
2566 : Bioactive compound extraction from marigold using microemulsion techniques and product development from marigold extracts
การสกัดสารออกฤทธิ์จากดอกดาวเรืองด้วยวิธีไมโครอิมัลชัน และการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากสารสกัดดาวเรือง
- Copyright © RAD KKU 2020