อ.ดร.ณชยุต จันท์โชติกุล
Applied Science and Engineering



Keyword
สภาวะเหมาะสม , ข้าว , การทอด , การห่อหุ้ม , แคโรทีนอยด์ , การทำแห้งแบบพ่นฝอย ,



Research project : 2 record
2559 : Encapsulation of extracted carotenoids from tomato pomace by spray drying
การห่อหุ้มแคโรทีนอยด์สกัดจากกากมะเขือเทศด้วยการทำแห้งแบบพ่นฝอย
2561 : การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมด้านกายภาพของกระบวนการทอดข้าว


  • Copyright © RAD KKU 2020