นางสาวจิรวรรณ อภิรักษากร
Keyword
การสกัด ,
เบต้ากลูแคน ,
กากยีสต์ ,
การต้านมะเร็ง ,
เต้าหู้ ,
เส้นใยอาหาร ,
กาบา ,
แบคทีเรียกรดแลคติก ,
คูมิส ,
การหมัก ,
แลคโตลาซิลลัส ,
ยีสต์ ,
กากถั่วเหลือง ,
สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ,
เชิงพาณิชย์ ,
แบคทีเรียกรดแลกติก ,
อาหารสุขภาพ ,
เครือข่ายวิจัย ,
การสกัด ,
เบต้ากลูแคน ,
กากเซลล์ยีสต์ ,
การต้านเซลล์มะเร็ง ,
Research project : 12 record
2558 : Process improvement of ethanol production from corncob dust: kinetics study of the formation of ethanol fermentation inhibitors from corncob dust hydrolysis
การพัฒนากระบวนการผลิตเอทานอลจากฝุ่นซังข้าวโพด: การศึกษาจลนพลศาสตร์ของการเกิดสารยับยั้งที่ขัดขวางการหมักเอทานอลจากการย่อยฝุ่นซังข้าวโพด
2559 : Process improvement of ethanol production from used napkin: reduction step of napkin pretreatment to produce ethanol in single step
การพัฒนากระบวนการผลิตเอทานอลจากกระดาษเช็ดปากใช้แล้ว: การลดขั้นตอนการปรับสภาพกระดาษเช็ดปากเพื่อการผลิตเอทานอลในขั้นตอนเดียว
2560 : Process improvement of ethanol production from corncob dust: synergistic effect of theinhibitors to ethanol fermentation from corncob dust hydrolysate
การพัฒนากระบวนการผลิตเอทานอลจาการย่อยฝุ่นซังข้าวโพด: ผลร่วมของสารยับยั้งที่ขัดขวางการหมักเอทานอลจากไฮโดรไลเสสฝุ่นซังข้าวโพด
2561 : การพัฒนากระบวนการผลิตเอทานอลจากฝุ่นซังข้าวโพด: การลดขั้นตอนและระยะเวลาการผลิตด้วยกระบวนการหมักแบบรวมปฏิกิริยา
2562 : Process improvement of ethanol production from napkin and application of spent yeast: comparison of ethanol production efficiency and cost reduction by cheap nitrogen source substitution
การพัฒนากระบวนการผลิตเอทานอลจากจากกระดาษเช็ดปากและการใช้ประโยชน์จากกากเซลล์ยีสต์ที่เหลือจากการหมัก: การเปรียบเทียบประสิทธิภาพการผลิตเอทานอลและการลดต้นทุนการผลิตด้วยแหล่งไนโตรเจนราคาถูก
2563 : การสร้างเครือข่ายวิจัยและพัฒนาการใช้ประโยชน์แบคทีเรียกรดแลคติกเพื่อสร้างนวัตกรรมอาหารสุขภาพ
2563 : การสกัดเบต้ากลูแคนจากกากเซลล์ยีสต์ที่ได้จากกระบวนการหมักเอทานอลและทดสอบฤทธิ์การต้านเซลล์มะเร็ง
2564 : Improvement of tofu production to reduce by-product and increase nutritional values and bioactivities by fermentation process
การปรับปรุงการผลิตเต้าหํู้เพื่อลดการเกิดผลพลอยได้ และเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและการออกฤทธิ์ทางชีวภาพด้วยกระบวนการหมัก
2564 : Extraction of beta-glucan from spent yeast from ethanol fermentation process and test for anti-cancer properties
การสกัดเบต้ากลูแคนจากกากเซลล์ยีสต์ที่ได้จากกระบวนการหมักเอทานอลและทดสอบฤทธิ์ต้านเซลล์มะเร็ง
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากโปรตีนพืชเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ
การพัฒนาผลิตภัณฑ์เต้าหู้ออร์แกนนิคที่มีสารกาบาและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพสูงเชิงพาณิชย์
การพัฒนาการผลิตนมเปรี้ยวคูมิสที่มีสารแกมมา-อะมิโนบิวทิริกแอซิดสูง
- Copyright © RAD KKU 2020