รศ.ดร.บงกช นพผล
Keyword
จุลชีววิทยา ,
ซาชิมิ ,
ซุชิ ,
แบคทีเรียก่อโรคทางเดินอาหาร ,
อาหารพร้อมบริโภค ,
broiler ,
Salmonella spp. ,
multidrug resistance ,
cross resistance ,
การดื้อยาปฏิชีวนะ ,
ไก่เนื้อ ,
เชื้อซัลโมเนลลา ,
ดื้อยาหลายชนิด ,
ดื้อยาข้าม ,
Research project : 2 record
ยีนดื้อยาข้ามของเชื้อซัลโมเนลลาที่แยกจากกระบวนการผลิตไก่เนื้อ
2560 : Microbiological quality assessment of raw salmon and tuna as a source for sushi and sashimi menu in Khon Kaen Metropolis and antimicrobial patterns of the isolates
การประเมินคุณภาพทางจุลชีววิทยาของปลาแซลมอนดิบ และปลาทูน่าดิบ ที่นำมาปรุงเมนู ซูชิ และซาชิมิ ในเทศบาลนครขอนแก่น และการดื้อยาของเชื้อที่แยกได้
- Copyright © RAD KKU 2020